Receta de Cebolla Rellena de Carne Picada
La Cebolla Rellena de Carne Picada es una receta deliciosa y práctica que se adapta a todos los gustos. Un sabor único surge cuando las cebollas se encuentran con la mezcla de relleno.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Preparación de las cebollas
Pela las cebollas y corta los extremos, luego haz un corte vertical en el medio. Hervir en agua hirviendo con sal durante 10-15 minutos.
Separación de las cebollas
Escurrir y enfriar las cebollas hervidas, luego separarlas hoja por hoja. Guarda las partes del medio para el relleno.
Preparación del relleno
Lavar el arroz, picar el perejil, cortar la parte media de la cebolla en cubos y mezclarla con la carne picada y las especias en un bol grande.
Preparación de las relleno
Poner una cucharada de relleno en cada cebolla y enrollarla arrancando el exceso.
Disponer el relleno
Coloca las verduras rellenas en la bandeja. Mezclar los ingredientes de la salsa en una cacerola, hervir durante 10 minutos y verter sobre las cebollas.
Proceso de cocción
Hornee a 200 grados durante 30 minutos, cubriéndolos con papel encerado empapado. Luego retira el papel y hornea por otros 15-20 minutos.
Servir
Deja que los rellenos salgan del horno, repose durante 10-15 minutos y sirve. Puedes rociar salsa encima y agregar perejil.