Receta de cazuela de perritos de maíz (cazuela de verduras y queso cheddar al horno)
Receta de cazuela de perritos de maíz; Una práctica cazuela preparada con apio, cebolleta, huevo, leche y queso cheddar y horneada al horno. Mezclas los ingredientes y los viertes en la bandeja; Se ensambla fácilmente siguiendo pasos instructivos y se sirve rebanando.
Ingredientes
1. Ingredientes
2. 2 cucharaditas de salvia seca (frotada/salvia frotada)
Paso a paso
Prepara el horno y el bowl
Precalienta el horno a 180°C. Engrase ligeramente una fuente para horno de tamaño mediano para que la cazuela salga fácilmente.
Suaviza las verduras
Derretir la mantequilla y la margarina en la sartén. Agregue el apio y la cebolleta y cocine durante 4 a 6 minutos, hasta que se ablanden un poco.
Batir la mezcla líquida
Batir los huevos en un bol. Agrega la leche, la salvia y la pimienta negra y mezcla hasta que quede suave.
Agrega el queso
Agregue la mayor parte del queso cheddar rallado a la mezcla. Remueve con una espátula para distribuir el queso por todos lados.
Combina y vierte en la bandeja
Agrega las verduras salteadas a la mezcla líquida. Vierta la mezcla en la fuente para hornear; Espolvorea el queso restante encima si lo deseas.
Hornea
Hornee durante 35 a 45 minutos hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y el centro esté firme. Si se dora demasiado rápido, cúbralo sin apretar con papel de aluminio.
Reposa y sirve
Después de sacarlo del horno, déjelo reposar durante 10 minutos; para que las lonchas salgan más suaves. Servir caliente.