Receita de caçarola de cachorro-quente (queijo cheddar assado no forno e caçarola de vegetais)
Receita de caçarola de cachorro-quente; Uma prática caçarola preparada com aipo, cebolinha, ovo, leite e queijo cheddar e assada no forno. Você mistura os ingredientes e coloca na bandeja; É facilmente montado com passos práticos e servido fatiado.
Ingredientes
1. Ingredientes
2. 2 colheres de chá de sálvia seca (sálvia esfregada/esfregada)
Passo a Passo
Prepare o forno e a tigela
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte levemente com óleo uma assadeira média para que a caçarola saia facilmente.
Amoleça os legumes
Derreta a manteiga e a margarina na panela. Adicione o aipo e a cebolinha e cozinhe por 4–6 minutos, até ficarem levemente macios.
Bata a mistura líquida
Bata os ovos em uma tigela. Adicione o leite, a sálvia e a pimenta-do-reino e misture até ficar homogêneo.
Adicione o queijo
Adicione a maior parte do queijo cheddar ralado à mistura. Mexa com uma espátula para distribuir o queijo por todos os lados.
Misture e despeje na bandeja
Adicione os legumes salteados à mistura líquida. Despeje a mistura na assadeira; Polvilhe o queijo restante por cima, se desejar.
Asse
Asse por 35–45 minutos até que a parte superior esteja levemente dourada e o meio firme. Se estiver dourando muito rápido, cubra-o com papel alumínio.
Descanse e sirva
Após tirar do forno, deixe descansar por 10 minutos; para que as fatias saiam mais suavemente. Sirva quente.