Práctica Receta de Galletas Cubiertas de Chocolate con Pocos Ingredientes
Esta receta de galletas cubiertas de chocolate, preparada con pocos ingredientes, da resultados deliciosos en poco tiempo. Pruébelo con una explicación en video paso a paso.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Mezclar los ingredientes
Mezcle bien la mantequilla a temperatura ambiente, el aceite, los huevos, el azúcar en polvo y el almidón en un tazón grande.
Amasar la masa
Agrega la harina poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave.
Dar forma
Tome trozos del tamaño de una nuez de la masa, enróllelos en sus manos y déles forma de cilindros largos.
Hornear
Hornee en un horno precalentado a 160 grados durante unos 20 minutos hasta que el fondo de las galletas se vuelva ligeramente rosado.
Enfriar
Deje las galletas fuera del horno para que se enfríen completamente sobre la rejilla.
Preparar el chocolate
Derretir el chocolate al baño maría y obtener una consistencia fluida.
Recubrimiento y presentación
Sumerja la mitad superior de las galletas enfriadas en el chocolate derretido, espolvoree pistachos y nueces encima y sirva.