Recette pratique de biscuits enrobés de chocolat avec peu d'ingrédients
Cette recette de biscuits enrobés de chocolat, préparée avec peu d'ingrédients, donne de délicieux résultats en peu de temps. Essayez-le avec une explication vidéo étape par étape.
Ingrédients
Ingrédients
Préparation étape par étape
Mélanger les ingrédients
Mélangez soigneusement le beurre à température ambiante, l'huile, les œufs, le sucre en poudre et la fécule dans un grand bol.
Pétrir la pâte
Ajoutez la farine petit à petit et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte molle.
Façonner
Prenez des morceaux de pâte de la taille d'une noix, roulez-les dans vos mains et façonnez-les en longs cylindres.
Cuisson
Cuire au four préchauffé à 160 degrés pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le fond des biscuits devienne légèrement rose.
Refroidissement
Laissez les biscuits hors du four refroidir complètement sur la grille.
Préparer le chocolat
Faire fondre le chocolat au bain-marie et obtenir une consistance fluide.
Enrobage et présentation
Trempez la moitié supérieure des biscuits refroidis dans le chocolat fondu, saupoudrez de pistaches et de noix et servez.