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Deliciosa Receta de Falafel (Albóndigas Libanesas)

Name: Deliciosa Receta de Falafel (Albóndigas Libanesas)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Cocina de Oriente Medio y libanesa
Ingredients: 2 taza Garbanzos hervidos; 1 Cebolla pequeña; 0.5 manojo Perejil; 2 Ajo; 0.5 cdta. Pimienta negra; 1 cdta. Comino; 2 cdta. Sal; 3 cda. Harina; 1 Aceite para freír

Puedes hacer albóndigas de garbanzos crujientes y saludables en casa con esta receta de falafel fácil y deliciosa. El falafel es una excelente fuente de proteínas, especialmente para los vegetarianos.

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Deliciosa Receta de Falafel (Albóndigas Libanesas)

Archivo culinario editorial

Prep.30 min

Cocción20 min

DificultadMedia

PorcionesPara 4

Energía-

Ingredientes

Ajustar:4porciones

Ingredientes

Garbanzos hervidos

2 taza

Cebolla pequeña

Perejil

0.5 manojo

Ajo

Pimienta negra

0.5 cdta.

Comino

1 cdta.

Sal

2 cdta.

Harina

3 cda.

Aceite para freír

Paso a paso

Método de 5 pasos

Preparación de garbanzos e ingredientes

Garbanzos hervidos, cebolla picada, Poner perejil, ajo, pimienta negra, comino y sal en un procesador de alimentos y mezcle.

Agregar harina y amasar

Agrega harina a la mezcla y amasa hasta que alcance una consistencia.

Dar forma al falafel

Toma trozos de la mezcla y dales forma girándolos en tus manos. Continuar hasta utilizar todos los ingredientes.

Freír

Calienta el aceite en una sartén y fríe los falafels que preparaste echándolos al aceite caliente.

Servir

Los falafels están listos para servir después de freírlos. Disfrute de su comida.

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