وصفة الفلافل اللذيذة (كرات اللحم اللبنانية)

حمص مسلوق، بصل مفروم، يوضع البقدونس، الثوم، الفلفل الأسود، الكمون والملح في محضرة الطعام واخلطيهم.

يُضاف الدقيق إلى الخليط ويُعجن حتى يصل إلى قوام متماسك.

خذي قطعاً من الخليط وشكليها عن طريق لفها بين يديك. استمر حتى يتم استخدام جميع المكونات.

سخني الزيت في مقلاة واقلي الفلافل التي قمت بتحضيرها عن طريق رميها في الزيت الساخن.

تصبح الفلافل جاهزة للتقديم بعد قليها. أتمنى لك وجبة شهية.