Variedades de köfte

Receita Deliciosa de Falafel (Almôndegas Libanesas)

Name: Receita Deliciosa de Falafel (Almôndegas Libanesas)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Cozinha do Oriente Médio & libanesa
Ingredients: 2 xícara Grão de bico cozido; 1 Cebola pequena; 0.5 maço Salsa; 2 Alho; 0.5 c. chá Pimenta preta; 1 c. chá Cominho; 2 c. chá Sal; 3 c. sopa Farinha; 1 Óleo para fritar

Você pode fazer almôndegas de grão de bico saudáveis e crocantes em casa com esta receita fácil e deliciosa de falafel. O falafel é uma excelente fonte de proteína, principalmente para vegetarianos.

İyi Bir YemekAutor da Comunidade

Ainda não avaliada

Receita Deliciosa de Falafel (Almôndegas Libanesas)

Arquivo Editorial da Cozinha

Preparação30 min

Cozedura20 min

DificuldadeIntermédio

Doses4 porções

Energia-

Ingredientes

Doses:4porções

Ingredientes

Grão de bico cozido

2 xícara

Cebola pequena

Salsa

0.5 maço

Alho

Pimenta preta

0.5 c. chá

Cominho

1 c. chá

Sal

2 c. chá

Farinha

3 c. sopa

Óleo para fritar

Passo a Passo

Método em 5 passos

Preparo do grão de bico e ingredientes

Grão de bico cozido, cebola picada, Colocar salsa, alho, pimenta preta, cominho e sal em um processador de alimentos e misture.

Adicionar farinha e amassar

Adicione a farinha à mistura e amasse até atingir uma consistência.

Modelar o falafel

Pegue pedaços da mistura e modele-os enrolando-os nas mãos. Continue até que todos os ingredientes sejam usados.

Fritar

Aqueça o óleo em uma panela e frite os falafels que você preparou jogando-os no óleo quente.

Servir

Os falafels estão prontos para serem servidos depois de fritos. Desfrute de sua refeição.

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