وصفة حلوى الشوكولاتة بالنعناع (حلوى سهلة)

قم بتغطية صينية مربعة مقاس 20 × 20 سم بورق الشمع؛ حركه فوق الحواف حتى تتمكن من رفعه بسهولة لاحقًا.

ضعي الشوكولاتة والحليب المكثف والزبدة في وعاء متوسط ​​الحجم. يُسخن على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتصبح ناعمة. لا تغلي.

ارفعيه عن النار. أضف مستخلص الفانيليا ونكهة النعناع. قم بزيادة نكهة النعناع عن طريق إضافة 2-3 قطرات أولاً وتذوقها.

إذا كنت تستخدمه، أضف 2-3 قطرات من ملون الطعام الأخضر واخلطه بسرعة حتى يصبح الخليط بلون واحد.

انقلي الخليط إلى الصينية المجهزة. قم بتسوية الجزء العلوي باستخدام ملعقة. إذا رغبت في ذلك، قم برش جزيئات النعناع المسحوقة في الأعلى واضغط برفق.

عندما يصل إلى درجة حرارة الغرفة، أدخليه إلى الثلاجة واتركيه لمدة ساعتين على الأقل حتى يجمد.

أمسك ورق الشمع وقم بإزالته. بسكين حاد، قطعي إلى 64 مربعًا صغيرًا؛ إذا التصقت السكين، قم بتسخينها بالماء الساخن وجففها.