وصفة عصير الليمون في المنزل (لأربعة أشخاص)

ضع الماء والسكر في وعاء وعاء صغير. يُحرَّك المزيج على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويُغلى بلطف لمدة 1-2 دقيقة.

أطفئ الحرارة. أضيفي شرائح قشر الليمون والقشر المبشور إلى الشراب واتركيه لمدة 5 دقائق للسماح بمرور الرائحة.

قم بإزالة القشرة وصفي الشراب. اتركيه لبضع دقائق حتى يبرد؛ إذا كنت تريد تبريده بشكل أسرع، ضع الوعاء في وعاء مملوء بالماء البارد.

خذ عصير الليمون في إبريق. أضف شراب السكر الدافئ واخلطه.

أضف المرق المتبقي وتذوقه؛ إذا أردت أن يكون أخف، يمكنك إضافة القليل من الماء البارد. البرد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة على الأقل.

ضعي الثلج في الأكواب واسكبي عصير الليمون. إذا أردت، يمكنك تقديمه مع شرائح الليمون الرقيقة.