أنواع القهوة والشاي

وصفة القهوة المثلجة بالكريمة (كريمة القهوة المثلجة)

يتم تحضير وصفة القهوة المثلجة بالكريمة عن طريق نكهة قاعدة القهوة سريعة التحضير مع البهارات والفانيليا وتكثيفها بالحليب والآيس كريم. بعد قياس المكونات وخلطها، يمكنك تبريدها وتقديمها؛ الخطوات الإرشادية سريعة وعملية.

وصفة القهوة المثلجة بالكريمة (كريمة القهوة المثلجة)
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير45 د
الطهي-
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 4
الطاقة-

المكونات

تعديل الحصص:4حصص

1. المكونات

قاعدة القهوة
قهوة فورية
2 ملعقة كبيرة
سكر بني فاتح
4 ملعقة كبيرة
ماء مغلي
0.3 كوب
مسحوق القرفة
0.3 ملعقة صغيرة

2. 3 ملاعق صغيرة بهارات مشكلة

ماء بارد
0.7 كوب
حليب (بارد)
1.5 كوب
خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة

3. 5 ملاعق آيس كريم فانيليا

كاكاو
8 ملعقة صغيرة
عود قرفة (للتقديم)
ليمون (اختياري، للتقديم)
0.5 شريحة
الشوكولاتة المبشورة أو رقائق الشوكولاتة
4 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير خطوة بخطوة

طريقة تحضير من 6 خطوات
01

تذويب القهوة

اجمع بين القهوة سريعة التحضير والسكر البني الفاتح في وعاء. يُسكب فوقه الماء المغلي ويُحرَّك حتى يذوب السكر تمامًا.

02

إضافة التوابل

أضيفي القرفة المطحونة والبهارات المشكلة واخلطيهم لفترة قصيرة. تأكد من عدم وجود كتل متبقية في هذه المرحلة.

03

إضافة السوائل

أضف الماء البارد والحليب وخلاصة الفانيليا. خفقت حتى تصبح متجانسة أو رجها في وعاء بغطاء.

04

تبرد

ضعي الخليط في الثلاجة واتركيه يبرد جيدًا (30 دقيقة على الأقل). إذا لم يكن لديك الوقت الكافي، يمكنك تبريده بسرعة باستخدام بعض مكعبات الثلج.

05

تحضير الكؤوس

قسم الآيس كريم بين 4 أكواب. نسكب خليط القهوة الباردة فوقه ببطء.

06

التزيين والتقديم

رش الكاكاو على القمة. إذا أردت، أكملها بعصا القرفة وشريحة ليمون رقيقة جدًا وبعض الشوكولاتة المبشورة؛ يخدم على الفور.

لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)