أنواع القهوة والشاي
وصفة الكابتشينو المخفوق
تعتمد وصفة الكابتشينو المخفوق على الحصول على رغوة قهوة كثيفة عن طريق خفق الإسبريسو والماء سريع الذوبان. يمكنك تحضير طبقة علوية كريمية من خلال بضع دقائق من الخفق، ثم إضافتها إلى الكوب وتقديمها؛ إنه سريع وعملي وسهل التطبيق في المنزل. المكونات قليلة، والخطوات واضحة: ما عليك سوى اتباع قسم التعليمات.
كاتب من المجتمع
لم تقيم بعد
أرشيف المطبخ التحريري
التحضير25 د
الطهي-
مستوى الصعوبةسهل
الحصصتكفي 2
الطاقة-
المكونات
تعديل الحصص:2حصص
لرغوة القهوة
مسحوق الإسبريسو سريع التحضير
2 ملعقة كبيرةالماء البارد
0.5 كوبطريقة التحضير خطوة بخطوة
01
اجمع بين القهوة والماء
صب مسحوق الإسبريسو سريع التحضير في وعاء الخلط. أضف الماء البارد وحركه لفترة وجيزة بملعقة لتفتيت الكتل.
02
اخفق حتى تحصل على رغوة سميكة
اخفقي المكونات باستخدام الخلاط أو المخفقة اليدوية لمدة 4-8 دقائق. ويكون جاهزًا عندما يفتّح لونه ويصبح داكنًا ولامعًا ويسقط ببطء من الملعقة.
03
قسِّمها بين الكؤوس
انقل الرغوة بالتساوي إلى كأسين. إذا كنت ترغب في ذلك، قم بتنعيم الجزء العلوي بملعقة.
04
قدمها على الفور
اخدم دون انتظار؛ تحتفظ الرغوة بشكلها بشكل أفضل في الدقائق الأولى. إذا أردت، يمكنك استكماله بالحليب المثلج أو الساخن.
لم تقيم بعد(كن أول من يكتب مراجعة)