Receita de Cappuccino Batido
Esta receita de Cappuccino Batido baseia-se na obtenção de uma espuma densa de café batendo café expresso instantâneo e água. Você prepara uma camada superior cremosa com alguns minutos de batida, coloca no copo e serve; É rápido, prático e fácil de aplicar em casa. Os ingredientes são poucos, os passos são claros: basta seguir a seção de instruções.
Ingredientes
Para a espuma do café
Passo a Passo
Misture o café e a água
Despeje o pó de café expresso instantâneo em uma tigela. Adicione água fria e mexa rapidamente com uma colher para desfazer os grumos.
Bata até formar uma espuma espessa
Bata com uma batedeira ou batedor manual por 4–8 minutos. Está pronto quando a cor clareia e fica escuro, brilhante e cai lentamente da colher.
Divida entre os copos
Transfira a espuma uniformemente em dois copos. Se desejar, alise a superfície com uma colher.
Sirva imediatamente
Sirva sem esperar; A espuma mantém melhor a sua forma nos primeiros minutos. Se quiser, pode complementar com leite gelado ou quente.