Макароны и соусы

Вкус лапши с грецкими орехами

Name: Вкус лапши с грецкими орехами
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 1 шт. Смесь для лапши; 2.5 стак. Домашняя лапша; 2.5 стак. Горячая вода; 1 ст. л. Сливочное масло; 2 ст. л. Оливковое масло; 1 стак. Крупно нарезанные грецкие орехи; 1 ст. л. Сливочное масло; 2 ч. л. Красный молотый перец; 2 ст. л. Творожный сыр; 2 ст. л. Мелко нарезанная петрушка

Сочетая традиционные вкусы с современными нотками, этот рецепт лапши с грецкими орехами является практичным и вкусным вариантом. Обжаренная на сливочном масле лапша с грецкими орехами и творожным сыром придаст вашему столу особый вкус. Этот рецепт, приготовленный за короткое время, станет вашим спасением, особенно в напряженные дни.

İyi Bir YemekАвтор сообщества

Пока нет оценок

Редакционный кулинарный архив

Подготовка5 мин

Готовка10 мин

СложностьПростой

Порции4 порций

Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:4порций

1. Ингредиенты

Смесь для лапши

1 шт.

Домашняя лапша

2.5 стак.

Горячая вода

2.5 стак.

Сливочное масло

1 ст. л.

Оливковое масло

2 ст. л.

2. Ингредиенты для топпинга

Крупно нарезанные грецкие орехи

1 стак.

Сливочное масло

1 ст. л.

Красный молотый перец

2 ч. л.

Творожный сыр

2 ст. л.

Мелко нарезанная петрушка

2 ст. л.

Пошаговое приготовление

6 шагов приготовления

Поджарьте лапшу

Растопите оливковое и сливочное масло в большой кастрюле. Жарьте около 2-3 минут, пока лапша не станет золотисто-коричневой.

Приготовьте лапшу

Добавьте в обжаренную лапшу горячую воду и варите на среднем огне, периодически помешивая, пока вода не испарится.

Дайте настояться

Закройте крышку приготовленной лапши и дайте ей настояться около 5 минут.

Приготовьте ореховый соус

Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле. Добавьте порошок красного перца и немного обжарьте, затем добавьте грецкие орехи и жарьте еще 1–2 минуты.

Смесь лапша

Добавьте к заваренной лапше половину приготовленного вами орехового соуса и перемешайте.

Подавайте

Выложите лапшу на сервировочную тарелку. Сверху полить оставшимся ореховым соусом, посыпать творожным сыром, украсить мелко нарезанной петрушкой и подавать горячим.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)