Sabor Macarrão com Nozes
Combinando sabores tradicionais com um toque moderno, esta receita de macarrão com nozes é uma opção prática e deliciosa. Macarrão frito na manteiga, misturado com nozes e requeijão, vai dar um sabor diferente à sua mesa. Esta receita, preparada em pouco tempo, será a sua salvadora, principalmente nos dias de maior movimento.
Ingredientes
1. Ingredientes
2. Ingredientes para Cobertura
Passo a Passo
Assar o macarrão
Derreta a azeitona óleo e manteiga em uma panela grande. Frite por cerca de 2-3 minutos até que o macarrão fique dourado.
Cozinhe o macarrão
Adicione água quente ao macarrão assado e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a água evaporar.
Deixe em infusão
Feche a tampa do macarrão cozido e deixe fermentar por cerca de 5 minutos.
Preparar o molho de nozes
Derreta a manteiga em uma panela pequena. Adicione a pimenta vermelha em pó e frite um pouco, depois adicione as nozes e frite por mais 1-2 minutos.
Misture o macarrão
Adicione metade do molho de nozes que você preparou ao macarrão preparado e misture.
Servir
Coloque o macarrão em um prato de servir. Despeje por cima o restante do molho de nozes, polvilhe com requeijão, decore com salsa picada e sirva quente.