Рецепт тостады с тунцом (практичная закуска на тортилье)
Этот рецепт тостады с тунцом готовится с тунцом, йогуртово-сметанным соусом, зеленым перцем и свежими овощами на хрустящей основе тортильи. Ингредиенты просты; В разделе с практическими рекомендациями я делаю каждый шаг коротким и показываю простой способ. Подавайте его холодным, если хотите, или слегка подогретым с сыром.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Хрустящие лепешки
Разогрейте лепешки, перевернув их на сковороде, в течение 1–2 минут или немного обжарьте в духовке. Когда края слегка подрумянятся, достаньте и выложите на тарелку.
Приготовьте смесь из тунца
Слейте воду с тунца. Смешайте в миске тунец и нежирную сметану (или греческий йогурт); Если хотите, добавьте в эту смесь зеленый перец.
Нафаршируйте основы
Выложите смесь тунца на каждую лепешку. Сверху посыпьте салатом и помидорами.
Оливки и добавьте сыр
Полейте нарезанными оливками. Закончите тертым сыром чеддер; Если хотите, чтобы сыр слегка расплавился, поставьте его в духовку на 1–2 минуты.
Подавайте
Подавайте тостады, не дожидаясь; Лепешку будет легче съесть, пока она не размягчилась.