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Street food & fast-food

Recette de tostada au thon (collation pratique sur tortilla)

Cette recette de tostada au thon est préparée avec du thon, une sauce semblable à de la crème sure au yaourt, des poivrons verts et des légumes frais sur une base de tortilla croustillante. Les ingrédients sont simples ; Dans la section pratique, je garde chaque étape courte et montre un moyen simple. Servez-le froid si vous le souhaitez, ou réchauffez-le légèrement avec du fromage.

Recette de tostada au thon (collation pratique sur tortilla)
Archive culinaire de la rédaction
Préparation10 min
Cuisson5 min
DifficultéFacile
PortionsPour 4 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :4portions

Ingrédients

Tortilla
Thon, 1
Crème sure faible en gras (ou yaourt grec)
0.8 tasse
Poivrons verts marinés / poivrons verts hachés
Laitue (finement hachée)
2 tasse
Tomates (coupées en dés)
Olives noires
Fromage cheddar faible en gras (râpé)
0.5 tasse

Préparation étape par étape

Préparation en 5 étapes
01

Croustiller les tortillas

Réchauffer les tortillas en les retournant dans la poêle pendant 1 à 2 minutes ou les faire frire brièvement au four. Lorsque les bords sont légèrement croustillants, prenez-le et disposez-le dans une assiette.

02

Préparer le mélange de thon

Égouttez le thon. Mélangez le thon et la crème sure faible en gras (ou le yaourt grec) dans un bol ; Si vous le souhaitez, ajoutez du poivre vert à ce mélange.

03

Farcir les bases

Partagez le mélange de thon sur chaque tortilla. Saupoudrer de laitue et de tomates.

04

Olives et Ajouter le fromage

Arroser d'olives tranchées. Terminer avec du fromage cheddar râpé; Si vous souhaitez que le fromage fonde légèrement, mettez-le au four pendant 1 à 2 minutes.

05

Servir

Servez les tostadas sans attendre ; Il sera plus facile de consommer la tortilla avant qu'elle ne ramollisse.

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