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Comida callejera y fast food

Receta de Tostada de Atún (Merienda práctica sobre tortilla)

Esta receta de tostada de atún se prepara con atún, salsa tipo crema agria de yogur, pimientos verdes y verduras frescas sobre una base de tortilla crujiente. Los ingredientes son simples; En la sección de procedimientos, mantengo cada paso breve y muestro una manera sencilla. Sírvelo frío si quieres o caliéntalo un poco con queso.

Receta de Tostada de Atún (Merienda práctica sobre tortilla)
Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción5 min
DificultadFácil
PorcionesPara 4
Energía-

Ingredientes

Ajustar:4porciones

Ingredientes

Tortilla
Atún, 1
Crema agria baja en grasa (o yogur griego)
0.8 taza
Pimientos verdes encurtidos / pimientos verdes picados
Lechuga (finamente picada)
2 taza
Tomates (cortados en cubitos)
Aceitunas negras
Queso cheddar bajo en grasa (rallado)
0.5 taza

Paso a paso

Método de 5 pasos
01

Doblar las tortillas

Calienta las tortillas dándoles vuelta en la sartén durante 1-2 minutos o fríelas brevemente en el horno. Cuando los bordes estén ligeramente crujientes lo cogemos y lo ponemos en un plato.

02

Preparar la mezcla de atún

Escurrir el atún. Mezcle el atún y la crema agria baja en grasa (o yogur griego) en un bol; Si lo deseas, agrega pimiento verde a esta mezcla.

03

Rellenar las bases

Comparte la mezcla de atún en cada tortilla. Espolvorea lechuga y tomate por encima.

04

Aceitunas y agregue queso

Rocíe con aceitunas en rodajas. Termine con queso cheddar rallado; Si quieres que el queso se derrita un poco, mételo al horno durante 1-2 minutos.

05

Sirva

Sirve las tostadas sin esperar; Será más fácil consumir la tortilla antes de que se ablande.

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