Блюда из красного мяса

Рецепт сушеной фасоли с мясом

Name: Рецепт сушеной фасоли с мясом
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Турецкая кухня
Ingredients: 1.5 стак. Сушеная фасоль; 1 шт. Лук; 1 ст. л. Томатная паста; 1 ст. л. Перечная паста; 300 г Говядина, нарезанная кубиками; 5 ст. л. Масло; 2 ч. л. Соль; 2 ч. л. Хлопья чили; 1 л Горячая вода

Это восхитительное традиционное блюдо, приготовленное из белой фасоли и говядины, является одним из незаменимых блюд турецкой кухни. Вот как приготовить фасоль с мясом подробно.

İyi Bir YemekАвтор сообщества

Пока нет оценок

Редакционный кулинарный архив

Подготовка10 мин

Готовка40 мин

СложностьСредний

Порции5 порций

Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:5порций

Ингредиенты

Сушеная фасоль

1.5 стак.

Лук

1 шт.

Томатная паста

1 ст. л.

Перечная паста

1 ст. л.

Говядина, нарезанная кубиками

300 г

Масло

5 ст. л.

Соль

2 ч. л.

Хлопья чили

2 ч. л.

Горячая вода

1 л

Пошаговое приготовление

6 шагов приготовления

Замочите сушеную фасоль

Приготовьте сушеную фасоль накануне замачивания это в горячей воде.

Обжарьте лук

Нарежьте лук и обжарьте его в скороварке с маслом.

Жарьте мясо

Добавьте нарезанное мясо и слегка обжарьте. Продолжайте, пока мясо не впитает воду.

Добавьте ингредиенты

Добавьте томатную пасту и специи, затем добавьте осушенную фасоль.

Добавьте воду и варите

Закройте крышку скороварки после добавления в нее горячей воды.

Варите на слабом огне

После закипания убавьте огонь до минимума и продолжайте варить 30-40 минут.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)