Salatalar & MezelerMevsim Salataları

Рецепт салата из огурцов с базиликом (практический)

Рецепт салата из огурцов с базиликом; Его быстро готовят из огурцов, свежего базилика, красного лука и помидоров. Вы можете смешать его с небольшим количеством уксусного соуса и дать ему немного постоять перед подачей на стол. В этом рецепте ингредиентов немного, но вкус чистый; Через 5 минут все будет готово с инструкциями.

Рецепт салата из огурцов с базиликом (практический)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка5 мин
Готовка-
СложностьПростой
Порции4 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:4порций

1. Ингредиенты для салата

Огурец, тонко нарезанный
2 шт.
Свежие листья базилика, крупно нарезанные
0.5 стак.
1–2 красные луковицы, мелко нарезанные
0.5 шт.
Помидоры, нарезанные кубиками
1 стак.

2. Соус и специи

Белый винный уксус (или виноградный/яблочный уксус)
2 ст. л.
Вода
1 ст. л.
Чесночный порошок
0.3 ч. л.
Щепотка красного перца
1 щеп.
Смородина (по желанию)
2 ст. л.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Нарежьте овощи

Нарежьте огурцы тонкими ломтиками. Красный лук нарезаем полумесяцами. Помидор нарезаем кубиками. Сложите все это в большую миску.

02

Добавьте базилик

Крупно нарежьте свежие листья базилика и добавьте их в миску. Если хотите, можете оставить несколько листьев целыми.

03

Смешайте соус

Смешайте уксус и воду в небольшой миске. Добавьте чесночный порошок и перец чили и немного взбейте.

04

Соберите салат

Полить салат заправкой. Если вы собираетесь использовать смородину, добавьте ее сейчас. Аккуратно перемешайте, пока ингредиенты не покроются соусом.

05

Дайте немного постоять и подавайте

Если у вас есть время, дайте ему постоять 5–10 минут; лук слегка смягчается. Затем немедленно подавайте.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)