Receta de ensalada de albahaca y pepino (práctica)
Receta de ensalada de albahaca y pepino; Se prepara rápidamente con pepino, albahaca fresca, cebolla morada y tomates. Puedes mezclarlo con un poco de salsa de vinagre y dejar reposar un rato antes de servir. En esta receta los ingredientes son pocos pero el sabor es claro; Llega a la mesa en 5 minutos con pasos instructivos.
Ingredientes
1. Ingredientes de la ensalada
2. Salsa y especias
Paso a paso
Picar las verduras
Cortar los pepinos en rodajas finas. Picar la cebolla morada en medias lunas. Cortar el tomate en cubos. Ponlo todo en un bol grande.
Agregar albahaca
Pica en trozos grandes las hojas de albahaca fresca y agrégalas al bol. Puedes dejar algunas hojas enteras si quieres.
Mezclar la salsa
Mezcle vinagre y agua en un tazón pequeño. Agregue el ajo en polvo y el chile y bata brevemente.
Armar la ensalada
Vierta el aderezo sobre la ensalada. Si vas a utilizar grosellas, agrégalas ahora. Revuelve suavemente hasta que los ingredientes estén cubiertos con la salsa.
Dejar reposar brevemente y servir
Si tiene tiempo, déjelo reposar durante 5 a 10 minutos; la cebolla se ablanda un poco. Luego sirva inmediatamente.