Мороженое, сорбет и парфе

Рецепт пунша с мороженым и кофе (плавающее мороженое)

В этом рецепте пунша с кофе и мороженым сочетаются кофейное и шоколадное мороженое в сливочной смеси. В разделе с практическими рекомендациями вы взбиваете густые сливки с сахаром и быстро подаете; Последний штрих — корица. Идеально подходит для холодных, практичных и многолюдных мест.

Рецепт пунша с мороженым и кофе (плавающее мороженое)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка25 мин
Готовка-
СложностьПростой
Порции6 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:6порций

Ингредиенты

(около 240 мл) густые сливки
1 стак.
Сахарный песок
1 ст. л.
Шоколадное мороженое
1 л
Кофейное мороженое
1 л
Растворимый кофе в гранулах, порошок
2 дес. л.
Корица (больше для подачи, по желанию)
0.5 ч. л.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Приготовьте сливки

Холодные сливки в миске Взбейте с сахарным песком до небольшого загустения. Ему не нужно полностью затвердевать; Консистенция достаточна для смешивания с напитком.

02

Перемешайте кофе

В сливочную смесь добавьте гранулированный растворимый кофе. Полностью растворить ложкой или коротким венчиком; Не оставляйте комочков.

03

Наполните стаканы мороженым

Разложите шарики шоколадного и кофейного мороженого в 6 сервировочных стаканов. Если хотите, продолжайте смешивать два аромата в каждом стакане.

04

Завершите пунш

Выложите сливочно-кофейную смесь на мороженое. Мороженое всплывет на поверхность и будет выглядеть как поплавок; это нормально.

05

Подавайте с корицей

Посыпьте сверху корицей. Подавайте немедленно; Если подождать, мороженое растает быстрее и консистенция станет более жидкой.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)