Receita de ponche de café com sorvete (sorvete flutuante)
Esta receita de ponche de café com sorvete combina café e sorvete de chocolate em uma mistura cremosa. Na seção de instruções, você bate o creme de leite com açúcar e serve rapidamente; O toque final vem com canela. Ideal para locais frios, práticos e lotados.
Ingredientes
Ingredientes
Passo a Passo
Prepare o creme
Creme frio em uma tigela Bata com o açúcar granulado até engrossar levemente. Não precisa endurecer completamente; A consistência é suficiente para misturar na bebida.
Mexa o café
Adicione café instantâneo granulado à mistura de creme. Dissolva completamente com uma colher ou batedor curto; Não deixe nenhum caroço.
Encha os copos com sorvete
Coloque bolas de sorvete de chocolate e café em 6 taças. Se quiser, misture os dois sabores em cada copo.
Complete o ponche
Distribua a mistura cremosa de café sobre os sorvetes. O sorvete irá flutuar na superfície e parecerá uma bóia; isso é normal.
Sirva com canela
Polvilhe canela por cima. Sirva imediatamente; Se esperar, o sorvete derreterá mais rápido e a consistência ficará mais fina.