Пицца, тарты и киши

Рецепт пиццы на сковороде

Практичный рецепт пиццы на сковороде с хрустящими краями, приготовленной за короткое время из небольшого количества ингредиентов.

Рецепт пиццы на сковороде
Редакционный кулинарный архив
Подготовка10 мин
Готовка10 мин
СложностьСредний
Порции3 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:3порций

1. Ингредиенты теста

Яйцо
1 шт.
Йогурт
3 ст. л.
Масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
0.5 пак.
Соль
1 ч. л.
Мука
8 ст. л.

2. Ингредиенты для соуса

Томатная паста
1 ст. л.
Масло
1 ст. л.
Вода
3 ст. л.

3. Начинки

Сыр Чеддер
1 шт.
Ломтики салями
1 шт.
Ломтики колбасы
1 шт.
Ломтики колбасы
1 шт.

Пошаговое приготовление

5 шагов приготовления
01

Соте Начинки

Нарежьте начинку и слегка обжарьте ее на сковороде с небольшим количеством масла.

02

Приготовьте тесто

Смешайте яйца, йогурт и масло в миске. Добавьте разрыхлитель, соль и муку и перемешайте до консистенции, которую можно будет вливать ложкой.

03

Приготовьте соус и сковороду

Приготовьте соус, смешав томатную пасту, масло и воду. Слегка смажьте маслом форму диаметром 26 см.

04

Состав пиццы

Выкладываем тесто на противень и намазываем соусом. Сверху положите чеддер и обжаренные ингредиенты.

05

Приготовление

Закройте крышку и готовьте на слабом огне около 10 минут. Проверяйте дно, не открывайте крышку часто.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)