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Pizza, tartas y quiches

Receta Pan Pizza

Una práctica receta de pizza pan con bordes crujientes, preparada en poco tiempo y con pocos ingredientes.

Receta Pan Pizza
Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción10 min
DificultadMedia
PorcionesPara 3
Energía-

Ingredientes

Ajustar:3porciones

1. Ingredientes de la masa

Huevo
Yogur
3 cda.
Aceite
2 cda.
Polvo para hornear
0.5 paquete
Sal
1 cdta.
Harina
8 cda.

2. Ingredientes para la salsa

Pasta de tomate
1 cda.
Aceite
1 cda.
Agua
3 cda.

3. Coberturas

Queso cheddar
Rebanadas de salami
Rebanadas de salchicha
Rebanadas de salchicha

Paso a paso

Método de 5 pasos
01

Coberturas para saltear

Picar los ingredientes y sofreírlos ligeramente en una sartén con un poco de aceite.

02

Preparar la masa

Mezclar los huevos, el yogur y el aceite en un bol. Agrega el polvo de hornear, la sal y la harina y mezcla hasta obtener una consistencia que se pueda verter con una cuchara.

03

Preparar la Salsa y la Sartén

Crea la salsa mezclando pasta de tomate, aceite y agua. Engrase ligeramente una sartén de 26 cm.

04

Arreglo de Pizza

Extiende la masa en la sartén y esparce la salsa. Coloque encima el queso cheddar y los ingredientes salteados.

05

Cocción

Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Revisa el fondo, no abras la tapa con frecuencia.

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