Pizza, tartas y quiches
Receta Pan Pizza
Una práctica receta de pizza pan con bordes crujientes, preparada en poco tiempo y con pocos ingredientes.
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Archivo culinario editorial
Prep.10 min
Cocción10 min
DificultadMedia
PorcionesPara 3
Energía-
Ingredientes
Ajustar:3porciones
1. Ingredientes de la masa
Huevo
Yogur
3 cda.Aceite
2 cda.Polvo para hornear
0.5 paqueteSal
1 cdta.Harina
8 cda.2. Ingredientes para la salsa
Pasta de tomate
1 cda.Aceite
1 cda.Agua
3 cda.3. Coberturas
Queso cheddar
Rebanadas de salami
Rebanadas de salchicha
Rebanadas de salchicha
Paso a paso
01
Coberturas para saltear
Picar los ingredientes y sofreírlos ligeramente en una sartén con un poco de aceite.
02
Preparar la masa
Mezclar los huevos, el yogur y el aceite en un bol. Agrega el polvo de hornear, la sal y la harina y mezcla hasta obtener una consistencia que se pueda verter con una cuchara.
03
Preparar la Salsa y la Sartén
Crea la salsa mezclando pasta de tomate, aceite y agua. Engrase ligeramente una sartén de 26 cm.
04
Arreglo de Pizza
Extiende la masa en la sartén y esparce la salsa. Coloque encima el queso cheddar y los ingredientes salteados.
05
Cocción
Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Revisa el fondo, no abras la tapa con frecuencia.
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