Рецепт песочного печенья с коричневым сахаром
Этот рецепт песочного печенья с коричневым сахаром представляет собой классическое печенье, приготовленное из небольшого количества ингредиентов. Вы за короткое время собираете тесто и выпекаете его, прижимая к противню; Затем вы нарезаете его и подаете. Ингредиенты ясны, инструкции кратки и практичны.
Ингредиенты
Для теста
Пошаговое приготовление
Подготовьте духовку и противень
Духовка Нагрейте до 160°C (верх-низ). Смажьте прямоугольный противень маслом или застелите его бумагой для выпечки.
Смешайте масло и сахар
Сливочное масло комнатной температуры смешать с коричневым сахаром в течение 1–2 минут; Достаточно однородного кремового вида.
Добавьте муку и соберите тесто
По частям добавляем просеянную муку. Смесь сначала станет похожей на крошку; Если при нажатии на него рукой он собирается вместе, консистенция в порядке.
Выложите в противень
Выложите тесто на противень. Разровняйте его до одинаковой толщины лопаткой или ладонью, сильно прижимая.
Выпекайте
Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут. Он снимается, когда края слегка окрашиваются; Будьте осторожны, не зажарьте слишком много.
Нарежьте и охладите
Когда достанете его из духовки, дайте ему постоять 5 минут, а пока он горячий, надрежьте и разрежьте на 42 части. Полностью остудить на подносе, затем подавать.