Рецепт печенья с коричневым сахаром с пеканом (волшебные деликатесы из желудей)
Этот рецепт печенья с коричневым сахаром с пеканом; Он приготовлен из практичного теста, приготовленного на сливочном масле и маргарине. Ингредиентов немного, инструкция короткая: замесить тесто, разложить по противню, выпечь. Его легко можно подавать к чаю или кофе.
Ингредиенты
Для теста
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку, подготовьте противень
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень вощеной бумагой или слегка смажьте его маслом; чтобы печенье не прилипло.
Смешайте масло и сахар
Смешайте масло, маргарин и коричневый сахар в большой миске в течение 1–2 минут. Достаточно немного растворить сахар; Не взбивайте слишком сильно и нагрейте масло.
Добавьте ваниль
Добавьте ванильный экстракт и немного перемешайте.
Смешайте сухие ингредиенты
Добавьте муку и разрыхлитель. Соберите тесто, перемешивая его лопаткой; Остановитесь, когда мука не появится.
Сложите орехи пекан
Добавьте в тесто крупно нарезанные орехи пекан. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения грецких орехов.
Сформируйте и выложите на противень
Возьмите из теста кусочки размером с грецкий орех и положите их на противень на расстоянии друг от друга. Не нажимайте слишком сильно; Оно растечется в духовке.
Выпекать
Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут. Он снимается, когда края слегка окрашиваются; Оставьте его на противне на 5 минут, а затем переложите на решетку.