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Cookies & biscuits

Recette de biscuits à la cassonade et aux pacanes (Acorn Magic Delights)

Cette recette de biscuits à la cassonade et aux pacanes ; Il est réalisé avec une pâte pratique préparée avec du beurre et de la margarine. Les ingrédients sont peu nombreux, les étapes de la procédure sont courtes : mélanger la pâte, la répartir sur la plaque, enfourner. Vous pouvez facilement le servir avec du thé ou du café.

Recette de biscuits à la cassonade et aux pacanes (Acorn Magic Delights)
Archive culinaire de la rédaction
Préparation10 min
Cuisson12 min
DifficultéFacile
PortionsPour 24 personnes
Énergie-

Ingrédients

Proportions :24portions

Pour la pâte

Beurre (à température ambiante)
1 tasse
Margarine (à température ambiante)
0.8 tasse
Cassonade
1.5 tasse
Noix de pécan (hachées grossièrement)
2.5 tasse
Farine tout usage
0.5 tasse
Levure chimique
1 c. à c.
Extrait de vanille
1 c. à c.

Préparation étape par étape

Préparation en 7 étapes
01

Préchauffer le four, préparer la plaque

Préchauffez le four à 180°C. Tapisser le plateau de papier ciré ou huiler légèrement; pour que les cookies ne collent pas.

02

Mélanger les huiles et le sucre

Mélangez le beurre, la margarine et la cassonade dans un grand bol pendant 1 à 2 minutes. Il suffit de dissoudre un peu le sucre ; Ne battez pas trop et faites chauffer l'huile.

03

Ajouter la vanille

Ajouter l'extrait de vanille et mélanger brièvement.

04

Mélanger les ingrédients secs

Ajoutez la farine et la levure chimique. Rassemblez la pâte en la mélangeant avec une spatule ; Arrêtez-vous lorsque la farine n'apparaît pas.

05

Incorporer les noix de pécan

Ajoutez les noix de pécan grossièrement hachées à la pâte. Mélanger délicatement jusqu'à ce que les noix soient uniformément réparties.

06

Façonner et placer sur la plaque

Prélevez des morceaux de pâte de la taille d'une noix et placez-les sur la plaque, espacés les uns des autres. N'appuyez pas trop fort ; Il se répandra au four.

07

Cuire

Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes. Il se détache lorsque les bords deviennent légèrement colorés ; Laissez-le reposer sur la plaque pendant 5 minutes puis transférez-le sur la grille.

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