Рецепт печенья с грибами
Рецепт печенья с грибным фаршем: вкусная закуска к чаю, которую легко приготовить из небольшого количества ингредиентов.
Ингредиенты
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Взбивание теста
В миксер положите сливочное масло комнатной температуры, яйца и сахар и взбейте до кремообразного состояния.
Замешивание с сухими ингредиентами
Добавьте кукурузный крахмал и разрыхлитель, месите с добавлением муки до получения консистенции, не липнущей к рукам.
Раскатывание теста
Отрежьте от теста кусочки размером с грецкий орех и раскатайте их руками.
Выкладывание печенья
Поместите раскатанное тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга.
Придание формы Грибы
Создайте форму гриба, аккуратно прижав верхушки горлышком бутылки, смоченным какао.
Приготовление
Выпекать в разогретой до 170°C духовке вверх и вниз без вентилятора в течение 15 минут.
Сервировка
После того как печенье остынет, посыпьте его сахарным песком и подавайте к чаю.