Receta de galleta de champiñones
Receta de galleta de champiñones picados: un delicioso snack para la hora del té, fácil de preparar y con pocos ingredientes.
Ingredientes
Ingredientes
Paso a paso
Batir la masa
Ponga la mantequilla a temperatura ambiente, los huevos y el azúcar en la batidora y bata hasta que quede cremoso.
Amasar con los ingredientes secos
Agrega la maicena y la levadura en polvo, amasa con el agregado de harina hasta obtener una consistencia que no se pegue a las manos.
Enrollar la masa
Corta trozos del tamaño de una nuez de la masa y enróllalos con las manos.
Colocar las galletas
Coloque la masa enrollada en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, espaciada.
Dar forma a los champiñones
Cree una forma de hongo presionando suavemente la parte superior con el cuello de una botella bañada en cacao.
Cocinar
Hornear en horno precalentado a 170°C, arriba y abajo, sin ventilador, durante 15 minutos.
Servir
Una vez que las galletas se hayan enfriado, espolvoree con azúcar granulada y sirva con té.