Cookies & biscoitos

Receita de Biscoito de Cogumelo

Name: Receita de Biscoito de Cogumelo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 11 porções
Ingredients: 1 pacote Margarina ou manteiga; 2 Ovo; 1 pacote Fermento em pó; 1 xícara Açúcar granulado (açúcar de confeiteiro pode ser preferido se disponível); 4 xícara Amido de milho (400 gr); 1.5 xícara Farinha; 2 c. sopa Cacau

Receita de Biscoito de Cogumelo Picado: um lanche delicioso para a hora do chá, fácil de preparar e com poucos ingredientes.

İyi Bir YemekAutor da Comunidade

Ainda não avaliada

Arquivo Editorial da Cozinha

Preparação20 min

Cozedura20 min

DificuldadeFácil

Doses11 porções

Energia-

Ingredientes

Doses:11porções

Ingredientes

Margarina ou manteiga

1 pacote

Ovo

Fermento em pó

1 pacote

Açúcar granulado (açúcar de confeiteiro pode ser preferido se disponível)

1 xícara

Amido de milho (400 gr)

4 xícara

Farinha

1.5 xícara

Cacau

2 c. sopa

Passo a Passo

Método em 7 passos

Bater a massa

Coloque a manteiga, os ovos e o açúcar em temperatura ambiente na batedeira e bata até ficar cremoso.

Amassar com ingredientes secos

Adicione o amido de milho e o fermento, amasse com a adição da farinha até obter uma consistência que não grude na mão.

Abrir a massa

Corte da massa pedaços do tamanho de nozes e enrole-os com as mãos.

Colocar os biscoitos

Coloque a massa enrolada em uma assadeira forrada com papel manteiga, espaçada.

Modelar os cogumelos

Crie uma forma de cogumelo pressionando suavemente a parte superior com um gargalo de garrafa mergulhado em cacau.

Cozinhar

Asse em forno pré-aquecido a 170°C, para cima e para baixo, sem ventilador, por 15 minutos.

Servir

Depois que os biscoitos esfriarem, polvilhe com açúcar granulado e sirva com chá.

Ainda Não Avaliada(Seja o primeiro a avaliar)