Мороженое, сорбет и парфе
Рецепт мороженого с фундуком и ванилью
Охладитесь летом с помощью нашего рецепта ванильного мороженого с фундуком, который вы можете легко приготовить дома.
Автор сообщества
Пока нет оценок
Редакционный кулинарный архив
Подготовка240 мин
Готовка50 мин
СложностьСредний
Порции5 порций
Энергия-
Ингредиенты
Масштаб:5порций
Ингредиенты
Молоко
1 лСахар
1 стак.Сливки
1 пак.Горсть фундука
1 шт.Фисташковый порошок по желанию
1 шт.Пошаговое приготовление
01
Добавьте молоко
Налейте молоко в кастрюлю.
02
Вскипятите молоко
Варить 20 минут на слабом огне.
03
Добавьте фундук
Добавьте измельченный фундук и готовьте, помешивая, еще 40 минут.
04
Охладите смесь
Снимите кастрюлю с плиты и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
05
Приготовьте первое мороженое
Остывшую смесь поместите в морозильную камеру и заморозьте на 2 часа.
06
Смешайте
Достаньте мороженое и измельчите его в блендере, чтобы оно загустело.
07
Повторно заморозьте
Поместите смесь из блендера обратно в морозильную камеру и оставьте на 3 часа.
08
Готовое мороженое и подавайте
Смешайте его в последний раз и заморозьте на 8 часов перед подачей на стол.
Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)