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Recette de glace vanille noisette

Name: Recette de glace vanille noisette
Prep time: 240 min
Cook time: 50 min
Total time: 290 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 1 l Lait; 1 tasse Sucre; 1 sachet Crème; 1 Poignée de noisettes; 1 Poudre de pistache au choix

Rafraîchissez-vous en été avec notre recette de glace vanille noisette que vous pouvez facilement réaliser à la maison.

İyi Bir YemekRédacteur de la communauté

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Préparation240 min

Cuisson50 min

DifficultéIntermédiaire

PortionsPour 5 personnes

Énergie-

Ingrédients

Proportions :5portions

Ingrédients

Lait

Sucre

1 tasse

Crème

1 sachet

Poignée de noisettes

Poudre de pistache au choix

Préparation étape par étape

Préparation en 8 étapes

Ajouter le lait

Verser le lait dans une casserole.

Faire bouillir le lait

Faire bouillir 20 minutes à feu doux.

Ajouter les noisettes

Ajoutez les noisettes concassées et laissez cuire encore 40 minutes en remuant.

Refroidir le mélange

Retirez la casserole du feu et laissez le mélange refroidir à température ambiante.

Faire la première glace

Mettez le mélange refroidi au congélateur et congelez pendant 2 heures.

Mélanger

Sortez la glace et mixez-la dans un mixeur pour l'épaissir.

Recongeler

Remettez le mélange du mixeur au congélateur et laissez-le reposer pendant 3 heures.

Glace finale et servir

Mixez-le une dernière fois et congelez-le 8 heures avant de servir.

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