Кебабы и гриль
Рецепт куриного кебаба Абант
Куриный кебаб Абант — один из особенных вкусов турецкой кухни. Этот шашлык, приготовленный из маринованного куриного мяса и свежих овощей, представляет собой блюдо, которое легко готовится и придает столу элегантности.
Автор сообщества
Пока нет оценок
Редакционный кулинарный архив
Подготовка40 мин
Готовка30 мин
СложностьПростой
Порции4 порций
Энергия-
Ингредиенты
Масштаб:4порций
Ингредиенты
Куриная грудка
500 гЗеленый перец
2 шт.Красный перец
1 шт.Крупная луковица
1 шт.Чеснок
3 зуб.Соль
2 ч. л.Черный перец
2 ч. л.Хлопья чили
2 ч. л.Оливковое масло
2 ст. л.Тимьян
2 ч. л.Лимонный сок
2 ч. л.Пошаговое приготовление
01
Нарежьте и замаринуйте курицу
Куриную грудку нарезаем кубиками. Смешать с солью, черным перцем, перцем чили, тимьяном, оливковым маслом и лимонным соком и мариновать не менее 30 минут.
02
Подготовьте овощи
Нарежьте зеленый и красный перец, лук и чеснок. Смешать овощи с курицей.
03
Подготовьте шампуры
Наденьте на шампуры кусок курицы, а затем овощи. Таким образом подготовьте все ингредиенты.
04
Приготовьте шашлыки
Подготовленные шашлычки готовьте на разогретом гриле или мангале до тех пор, пока они не подрумянятся с обеих сторон.
Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)