Мороженое, сорбет и парфе

Рецепт карамельно-яблочного молочного коктейля (с замороженным йогуртом)

Этот рецепт карамельно-яблочного молочного коктейля можно быстро приготовить из замороженного йогурта, яблочного пюре и корицы. Способ приготовления: смешать ингредиенты в блендере до однородной консистенции, сразу же подавать. Практичный напиток для тех, кто ищет холодную и легкую альтернативу замороженному десерту.

Рецепт карамельно-яблочного молочного коктейля (с замороженным йогуртом)
Редакционный кулинарный архив
Подготовка25 мин
Готовка-
СложностьПростой
Порции4 порций
Энергия-

Ингредиенты

Масштаб:4порций

Для молочного коктейля

Замороженный йогурт
3 стак.
Молоко 1% жирности (холодное)
0.8 стак.
Яблочное пюре
0.5 стак.
Молотая корица
1 ч. л.
Мелкая щепотка соли (по желанию, сбалансирует вкус)
0.3 ч. л.

Пошаговое приготовление

6 шагов приготовления
01

Подготовьте блендер

Убедитесь, что Чаша блендера сухая и чистая. Заранее подготовьте необходимые размеры, чтобы ингредиенты можно было легко перемешать.

02

Добавьте жидкости

Сначала налейте в блендер молоко, затем яблочное пюре. Это облегчит вытягивание замороженного йогурта.

03

Добавьте йогурт и корицу

Добавьте замороженный йогурт и корицу. При желании можно добавить немного соли для усиления вкуса.

04

Взбейте до однородного состояния

Сначала запустите его на низкой скорости в течение 10–15 секунд, затем переключитесь на высокую скорость. Взбивайте в течение 30–60 секунд, пока смесь не станет гладкой и жидкой.

05

Отрегулируйте консистенцию

Если оно слишком густое, добавьте 1–2 столовые ложки молока и снова кратковременно взбейте. Если он слишком жидкий, можно добавить еще ложку замороженного йогурта.

06

Подавайте

Разлейте молочный коктейль по стаканам. Подавайте холодным; Если вы собираетесь заставить их ждать, облегчит задачу охлаждение стаканов в морозильной камере на 5 минут.

Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)