Recette de milkshake aux pommes et au caramel (avec du yaourt glacé)
Cette recette de milkshake aux pommes et au caramel est rapide à réaliser avec du yaourt glacé, de la compote de pommes et de la cannelle. Comment préparer : mélanger les ingrédients dans un mixeur jusqu'à consistance lisse, servir immédiatement. Une boisson pratique pour ceux qui recherchent une alternative aux desserts glacés froids et légers.
Ingrédients
Pour le milkshake
Préparation étape par étape
Préparez le mixeur
Assurez-vous que le bol du mixeur est sec et propre. Préparez les mesures à l'avance afin que les ingrédients puissent être mélangés facilement.
Ajoutez des liquides
Versez d'abord le lait dans le mixeur, puis la compote de pommes. Cela permet de rendre le yaourt glacé plus facile à tirer.
Ajoutez le yaourt et la cannelle
Ajoutez le yaourt glacé et la cannelle. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sel pour rehausser la saveur.
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Faites-le d'abord fonctionner à basse vitesse pendant 10 à 15 secondes, puis passez à haute vitesse. Pulsez pendant 30 à 60 secondes jusqu'à ce que le mélange soit lisse et fluide.
Ajustez la consistance
S'il est trop épais, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de lait et mélangez à nouveau brièvement. S'il est trop liquide, vous pouvez ajouter une autre cuillère de yaourt glacé.
Servir
Répartissez le milkshake dans des verres. Servir froid; Si vous comptez les faire attendre, refroidir les verres au congélateur pendant 5 minutes facilitera la tâche.