Кофе и чай
Рецепт «Кафе Боргатта» (молочно-сахарный напиток)
Рецепт «Кафе Боргатта»; Горячий напиток, приготовленный из молока и сахарного песка и приготовленный за короткое время. В этом рецепте вы нагреваете ингредиенты, растапливаете сахар и практически подаете.
Автор сообщества
Пока нет оценок
Редакционный кулинарный архив
Подготовка10 мин
Готовка5 мин
СложностьПростой
Порции2 порций
Энергия-
Ингредиенты
Масштаб:2порций
Ингредиенты
Молоко (2% жирности)
1 стак.Сахарный песок (отрегулируйте по вкусу)
2 ст. л.Пошаговое приготовление
01
Нагрейте молоко
Налейте молоко в небольшую кастрюлю. Начать нагревать на среднем или слабом огне, не доводя до кипения; Достаточно пара, выходящего по краям.
02
Растопите сахар
Добавить сахарный песок и перемешать. Нагревайте еще 30–60 секунд до полного растворения сахара; Будьте осторожны, чтобы не включить огонь и не сжечь его.
03
Подавайте
Разлейте напиток по чашкам. Подавайте горячим; При желании можно создать сверху легкую пену, недолго взбив венчиком.
Пока нет оценок(Станьте первым, кто оставит отзыв)

