Variedades de café & chá
Receita do Café Borgatta (Bebida com Leite e Açúcar)
Receita do Café Borgatta; Uma bebida quente preparada com leite e açúcar granulado e feita em pouco tempo. Nesta receita você aquece os ingredientes, derrete o açúcar e serve de forma prática.
Autor da Comunidade
Ainda não avaliada
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação10 min
Cozedura5 min
DificuldadeFácil
Doses2 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:2porções
Ingredientes
Leite (2% de gordura)
1 xícaraAçúcar granulado (ajuste a gosto)
2 c. sopaPasso a Passo
01
Aqueça o leite
Coloque o leite em uma panela pequena. Comece a aquecer em fogo médio-baixo, sem ferver; O vapor saindo pelas bordas é suficiente.
02
Derreta o açúcar
Adicione o açúcar granulado e misture. Aqueça por mais 30–60 segundos até que o açúcar esteja completamente dissolvido; Cuidado para não ligar o fogo e queimar.
03
Sirva
Divida a bebida em xícaras. Sirva quente; Se desejar, você pode criar uma espuma leve por cima batendo brevemente com um batedor.
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