Рецепт горячей смеси какао в домашних условиях (смесь горячего какао)
Этот рецепт горячей смеси какао представляет собой практичную основу для напитка, которую вы можете хранить в банке и быстро готовить, когда захотите. Смешайте ингредиенты в сухом виде, затем разбавьте горячим молоком или водой. Чтобы не было комков, сначала разотрите с небольшим количеством жидкости, а затем добавьте все целиком.
Ингредиенты
Для сухой смеси
Пошаговое приготовление
Просейте сухие ингредиенты
Положите сухое молоко, сахарную пудру, какао и соль, если используете, в большой миске. Возьмите. Протрите через сито, чтобы не было комочков.
Гомогенизируйте смесь
Перемешиваем венчиком 2–3 минуты. Смесь готова, когда цвет станет полностью ровным.
Храните
Переложите смесь в сухую и чистую банку. Плотно закройте крышку и храните в сухом прохладном шкафу.
Как готовить (приготовить в стакане)
Положите в кружку 2–3 столовые ложки смеси. Сначала добавьте 2-3 столовые ложки горячего молока или воды и разомните ложкой до однородности, затем добавьте оставшуюся горячую жидкость и перемешайте.
Отрегулируйте консистенцию
Если вы хотите, чтобы оно было гуще, добавьте еще немного смеси; Если хотите полегче, увеличьте количество жидкости. Подавайте немедленно.