Receita Caseira de Mistura de Cacau Quente (Hot Cocoa Mix)
Esta receita de mistura de cacau quente é uma prática base de bebida que você pode guardar em uma jarra e preparar rapidamente quando quiser. Misture os ingredientes secos e dilua com leite quente ou água. Para evitar grumos, amasse primeiro com um pouco de líquido e depois acrescente tudo.
Ingredientes
Para a mistura seca
Passo a Passo
Peneire os ingredientes secos
Coloque o leite em pó, o açúcar de confeiteiro, o cacau e o sal, se usar, em uma tigela grande. leve Adicione através de uma peneira para evitar grumos.
Homogeneize a mistura
Misture com um batedor por 2–3 minutos. A mistura estará pronta quando a cor estiver completamente uniforme.
Guarde
Transfira a mistura para uma jarra seca e limpa. Feche bem a tampa e guarde em um armário fresco e seco.
Modo de fazer (prepare em um copo)
Coloque 2–3 colheres de sopa da mistura em uma caneca. Primeiro, adicione 2-3 colheres de sopa de leite quente ou água e amasse com uma colher para alisar, depois adicione o líquido quente restante e misture.
Ajuste a consistência
Se quiser mais espesso, adicione mais um pouco da mistura; Se quiser mais leve, aumente o líquido. Sirva imediatamente.