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Kaffee & Tee

Hausgemachtes Rezept für eine heiße Kakaomischung (Heiße Kakaomischung)

Dieses Rezept für eine heiße Kakaomischung ist eine praktische Getränkebasis, die Sie in einem Glas aufbewahren und jederzeit schnell zubereiten können. Die Zutaten trocken vermischen und dann mit heißer Milch oder Wasser verdünnen. Um Klumpenbildung zu vermeiden, pürieren Sie es zunächst mit etwas Flüssigkeit und fügen dann das Ganze hinzu.

Hausgemachtes Rezept für eine heiße Kakaomischung (Heiße Kakaomischung)
Redaktionelles Küchenarchiv
Vorbereitung5 Min.
Garen-
SchwierigkeitEinfach
PortionenFür 16 Personen
Energie-

Zutaten

Portionen anpassen:16Portionen

Für die Trockenmischung

Milchpulver
3.5 Tasse
Puderzucker
2 Tasse
Ungesüßtes Kakaopulver
1 Tasse
Feines Salz (optional, gleicht den Geschmack aus)
0.5 TL
Serviervorschlag: heiße Milch oder heißes Wasser
1 Tasse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

5-Schritte-Zubereitung
01

Trockene Zutaten sieben

Milchpulver, Puderzucker, Kakao und ggf. Salz dazugeben verwenden, in einer großen Schüssel. Nehmen Sie es und geben Sie es durch ein Sieb, um Klumpen zu vermeiden.

02

Mischung homogenisieren

Mit einem Schneebesen 2–3 Minuten verrühren. Die Mischung ist fertig, wenn die Farbe vollständig gleichmäßig ist.

03

Aufbewahren

Übertragen Sie die Mischung in ein trockenes und sauberes Glas. Den Deckel fest verschließen und in einem kühlen, trockenen Schrank aufbewahren.

04

Anleitung (in einem Glas zubereiten)

Geben Sie 2–3 Esslöffel der Mischung in einen Becher. Zuerst 2-3 Esslöffel heiße Milch oder Wasser hinzufügen und mit einem Löffel glatt rühren, dann die restliche heiße Flüssigkeit dazugeben und verrühren.

05

Konsistenz anpassen

Wenn Sie es dicker wünschen, fügen Sie etwas mehr Mischung hinzu; Wenn Sie es leichter haben möchten, erhöhen Sie die Flüssigkeitsmenge. Sofort servieren.

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