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Caffè & tè

Ricetta Mix Cacao Caldo Fatto in Casa (Mix Cacao Caldo)

Questa ricetta mix cacao caldo è una pratica base per bevanda che puoi conservare in un barattolo e preparare velocemente ogni volta che vuoi. Mescolare gli ingredienti a secco, quindi diluire con latte caldo o acqua. Per evitare che si formino grumi, prima schiacciatela con un po' di liquido e poi aggiungete il tutto.

Ricetta Mix Cacao Caldo Fatto in Casa (Mix Cacao Caldo)
Archivio Editoriale di Cucina
Prep5 min
Cottura-
DifficoltàFacile
PorzioniPer 16 persone
Energia-

Ingredienti

Dosi:16porzioni

Per il composto secco

Latte in polvere
3.5 tazza
Zucchero a velo
2 tazza
Cacao amaro in polvere
1 tazza
Sale fino (facoltativo, equilibra il gusto)
0.5 cucchiaino
Suggerimento per servire: latte caldo o acqua calda
1 tazza

Procedimento passo dopo passo

Metodo in 5 passaggi
01

Setacciare gli ingredienti secchi

Mettere il latte in polvere, lo zucchero a velo, il cacao e eventualmente il sale utilizzando, in una grande ciotola. prendetelo e aggiungetelo attraverso un colino per evitare la formazione di grumi.

02

Omogeneizzare il composto

Mescolare con una frusta per 2–3 minuti. Il composto sarà pronto quando il colore sarà completamente uniforme.

03

Conservare

Trasferisci il composto in un barattolo asciutto e pulito. Chiudere bene il coperchio e conservare in un armadio fresco e asciutto.

04

Come preparare (in un bicchiere)

Metti 2–3 cucchiai della miscela in una tazza. Per prima cosa aggiungete 2-3 cucchiai di latte caldo o acqua e schiacciatelo con un cucchiaio per renderlo omogeneo, poi aggiungete il restante liquido caldo e mescolate.

05

Aggiustare la consistenza

Se lo vuoi più denso, aggiungi altro composto; Se lo volete più leggero aumentate il liquido. Servire immediatamente.

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