Рецепт фасоли пинто для барбекю в мультиварке (без давления, в мультиварке)
Рецепт фасоли пинто для барбекю в мультиварке: размягчаете сушеную фасоль пинто водой и готовите ее с луком и специями; В последней части вы загущаете его соусом барбекю, кетчупом и горчицей. Благодаря практичным ингредиентам и простым инструкциям по использованию мультиварки вам просто нужно откорректировать вкус перед подачей на стол.
Ингредиенты
1 стакан сушеной фасоли пинто
Пошаговое приготовление
Поместите фасоль
Сушеная фасоль пинто Положите в сито и быстро промойте. Добавьте в чашу мультиварки фасоль, воду и нарезанный лук.
Добавьте специи
Посыпьте порошком чили. Закройте крышку и готовьте на НИЗКОМ режиме в течение 7–8 часов (или 4–5 часов на ВЫСОКОМ режиме), пока фасоль не станет мягкой.
Смешайте соусы
Добавьте соус барбекю, кетчуп и горчицу. Аккуратно перемешайте деревянной ложкой; Будьте осторожны, чтобы не раздавить фасоль.
Загустите
Снова закройте крышку. Варите еще 20–30 минут, чтобы соус проник в фасоль и немного загустел.
Окончательное застывание и подача
Попробуйте и при необходимости добавьте соль. Подавать горячим; Если хотите, подавайте его с рисом, кукурузным хлебом или салатом.

