Ricetta fagioli borlotti BBQ a cottura lenta (senza pressione, pentola a cottura lenta)
Ricetta fagioli borlotti BBQ a cottura lenta: ammorbidisci i fagioli borlotti secchi con acqua e li cuoci con cipolla e spezie; Nell'ultima parte lo si addensa con salsa barbecue, ketchup e senape. Con ingredienti pratici e semplici passaggi con la pentola a cottura lenta, devi solo regolare il gusto prima di servire.
Ingredienti
1 tazza di fagioli borlotti secchi
Procedimento passo dopo passo
Mettere i fagioli
Fagioli borlotti secchi Metterlo in un colino e sciacquare velocemente. Aggiungi i fagioli, l'acqua e la cipolla tritata nella ciotola della pentola a cottura lenta.
Aggiungere le spezie
Cospargere con peperoncino in polvere. Chiudi il coperchio e cuoci a impostazione BASSA per 7–8 ore (o 4–5 ore a impostazione ALTA) finché i fagioli non saranno teneri.
Mescolare le salse
Aggiungi salsa barbecue, ketchup e senape. Mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno; Fare attenzione a non schiacciare i fagioli.
Addensare
Richiudi il coperchio. Cuocere per altri 20-30 minuti per consentire alla salsa di penetrare nei fagioli e addensarsi leggermente.
Impostazione finale e servire
Assaggia e aggiungi sale secondo necessità. Servire caldo; Se volete servitelo con riso, pane di mais o insalata.