Sopas turcas clássicas
Receita Yozgat Omacı
Receita caseira de omacı da culinária Yozgat. Uma iguaria prática para o café da manhã preparada com massa folhada amanteigada e ovos.
Autor da Comunidade
Ainda não avaliada
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação5 min
Cozedura15 min
DificuldadeFácil
Doses2 porções
Energia-
Ingredientes
Doses:2porções
Ingredientes
Massa folhada
Ovo
Manteiga
2 c. cháSal
1 c. cháPasso a Passo
01
Prepare a massa folhada
Corte a massa folhada em pedaços pequenos.
02
Asse a massa folhada
Derreta a manteiga na frigideira e frite os pedaços de massa folhada até dourar.
03
Cozinhe o ovo
Em outra panela, adicione sal e quebre o ovo e cozinhe por alguns minutos.
04
Prepare o omacı
Adicione a massa folhada assada aos ovos, misture por alguns minutos e sirva.
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