Receita de salada de frango com frutas cítricas tailandesas (com molho de laranja e limão)
Receita de salada de frango com frutas cítricas tailandesas; O molho light preparado com laranja e limão combina com couve chinesa e couve. Nesta receita, o frango é cozido rapidamente, depois misturado ao molho e colocado por cima dos legumes crocantes. Os ingredientes são práticos, os passos de como fazer são curtos e claros.
Ingredientes
1. Ingredientes
2. 1 xícara de broto de feijão
Passo a Passo
Misture o molho
Em uma tigela, misture o alho amassado, o molho de soja, o suco de 2 laranjas (um pouco de raspas se quiser) e o suco de limão. Adicione o açúcar mascavo e bata até dissolver completamente.
Prepare a base da salada
Pique o repolho chinês finamente. Adicione o broto de feijão e a cebola roxa picada e misture delicadamente em uma tigela grande.
Adicione o frango
Desfie o frango cozido (ou corte-o em fatias finas) e coloque-o na tigela. Despeje metade do molho sobre o frango e deixe descansar por 5 minutos; então entra no sabor.
Monte e sirva
Despeje o molho restante na salada e misture delicadamente. Adicione as rodelas de laranja e os coentros picados. Sirva imediatamente; Se for deixar esperando, acrescente o coentro por último.