Receita de molho de caranguejo quente (forno)
Esta receita de molho de caranguejo quente é preparada rapidamente no forno com cream cheese e cheddar. Misture os ingredientes, espalhe na assadeira e leve ao forno até dourar levemente. Sirva com bolachas, torradas ou palitos de legumes; O molho é mais fácil de espalhar quando está quente.
Ingredientes
Para o molho
Passo a Passo
Pré-aqueça o forno
Ajuste o forno para 180°C. Lubrificar levemente uma assadeira pequena tornará seu trabalho mais fácil.
Misture a base
Amoleça o cream cheese em uma tigela. Adicione o creme de leite e a maionese e misture até ficar homogêneo.
Equilibre o sabor
Adicione o suco de limão, o molho inglês e a mostarda seca. Mexa brevemente; Não bata demais para preservar a consistência.
Ajuste a consistência
Adicione o leite e misture até obter uma consistência fluida, mas densa.
Adicione o queijo
Adicione a maior parte do queijo cheddar ralado à mistura. Você pode reservar um punhado para a cobertura.
Asse
Espalhe a mistura na tigela. Asse por 30 minutos, até que as bordas fiquem levemente inchadas e a parte superior comece a dourar.
Descanse e sirva
Após retirar do forno, deixe descansar por 5 minutos. Sirva quente com biscoitos, torradas ou palitos de legumes.

