Rezept für heißen Krabben-Dip (Ofen)
Dieses Rezept für heißen Krabben-Dip wird schnell im Ofen mit Frischkäse und Cheddar zubereitet. Die Zutaten vermischen, auf dem Blech verteilen und backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Mit Crackern, Toast oder Gemüsesticks servieren; Die Soße lässt sich besser verteilen, wenn sie heiß ist.
Zutaten
Für die Dip-Sauce
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Den Ofen vorheizen
Stellen Sie den Backofen auf 180°C ein. Das leichte Einölen einer kleinen Auflaufform erleichtert Ihnen die Arbeit.
Die Basis mischen
Den Frischkäse in einer Schüssel weich machen. Sauerrahm und Mayonnaise hinzufügen und glatt rühren.
Den Geschmack ausbalancieren
Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und trockenen Senf hinzufügen. Kurz umrühren; Nicht zu viel verrühren, um die Konsistenz zu bewahren.
Die Konsistenz anpassen
Die Milch hinzufügen und verrühren, bis eine flüssige, aber dichte Dip-Konsistenz entsteht.
Den Käse hinzufügen
Den größten Teil des geriebenen Cheddars unter die Mischung heben. Sie können eine Handvoll für den Belag reservieren.
Backen
Verteilen Sie die Mischung in der Schüssel. 30 Minuten backen, bis die Ränder leicht geschwollen sind und die Oberseite anfängt zu bräunen.
Ruhen und servieren
Nachdem Sie es aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es 5 Minuten ruhen. Heiß mit Crackern, Toast oder Gemüsesticks servieren.