Receita de Hambúrguer Diane (Com Mostarda e Molho Inglês)
Receita de Hambúrguer Diane: Você combina as almôndegas cozidas em pouco tempo na panela com um prático molho preparado com manteiga, mostarda, suco de limão e molho inglês. Nesta receita os ingredientes são poucos e os passos de preparo são claros; Na hora de servir, basta despejar o molho direto da frigideira sobre as almôndegas.
Ingredientes
1. Ingredientes
2. Molho inglês, 1 colher de sopa
Passo a Passo
Prepare os temperos
Adicione sal e pimenta em uma pequena pitada. Mantenha-o à mão no recipiente. Tenha todos os ingredientes prontos, pois o molho ficará pronto rapidamente.
Aqueça a panela enquanto derrete a manteiga
Coloque uma panela grande em fogo médio. Adicione a manteiga e derreta; Cuidado para não queimar, apenas deixe espumar.
Mexa o molho
Quando a manteiga derreter, coloque a mostarda, o suco de limão e o molho inglês na panela. Mexa com uma colher de pau por 20–30 segundos para combinar o molho.
Ajuste a consistência
Se o molho estiver muito grosso, adicione 1/2 colher de sopa de água e mexa rapidamente. Equilibre o sabor com sal e pimenta.
Sirva
Aqueça as almôndegas de hambúrguer em uma panela (ou despeje o molho sobre as almôndegas já cozidas). Sirva quente; Se o molho ficar na panela, ele vai engrossar. Se necessário, dilua com um pouco de água.