search
bookmark
Bolos & muffins

Receita de brownies de tartaruga (Brownie com toque de caramelo de noz-pecã)

Receita de brownies de tartaruga; Um brownie tipo biscoito em barra que enriquece sua intensa base de chocolate com nozes e nozes e completa com um molho tipo caramelo preparado com creme. É preparado em pouco tempo medindo os ingredientes e misturando-os na ordem; É fácil de fatiar e servir.

Receita de brownies de tartaruga (Brownie com toque de caramelo de noz-pecã)
Arquivo Editorial da Cozinha
Preparação15 min
Cozedura30 min
DificuldadeIntermédio
Doses24 porções
Energia-

Ingredientes

Doses:24porções

Ingredientes

Manteiga (derretida, resfriada)
4 xícara
Margarina (derretida, resfriada)
0.8 xícara
Açúcar granulado
2 xícara
Ovo (temperatura ambiente)
Farinha (peneirada)
1 xícara
Creme (creme de leite)
14 c. sopa
Nozes
0.3 xícara
Nozes (grosseiramente trituradas)
2 xícara
Açúcar caramelo (em pedaços pequenos, para molho opcional)

Passo a Passo

Método em 8 passos
01

Prepare o forno e a bandeja

Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte uma assadeira quadrada e forre o fundo com papel manteiga, se desejar; então as fatias saem facilmente.

02

Misture os óleos e o açúcar

Combine a manteiga derretida e aquecida e a margarina em uma tigela grande. Adicione o açúcar granulado e misture por 1-2 minutos; O açúcar não precisa derreter completamente.

03

Adicione os ovos

Adicione os ovos um por um, mexendo brevemente após cada adição. Continue até que a mistura fique brilhante e homogênea.

04

Adicione a farinha e junte a massa

Peneire a farinha e adicione. Misture dobrando de baixo para cima com uma espátula; Se misturar demais, o brownie pode ficar duro.

05

Adicione as nozes

Adicione nozes e nozes à massa. Misture delicadamente até que as nozes estejam distribuídas uniformemente para que cada fatia tenha nozes.

06

Leve ao forno

07

Um toque de caramelo cremoso

Aqueça o creme de leite em uma panela pequena. Adicione os rebuçados de caramelo e mexa em fogo baixo até derreter; Se o molho ficar muito grosso, você pode adicionar um pouco mais de creme.

08

Descanse e fatie

Ainda Não Avaliada(Seja o primeiro a avaliar)